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おもてなしの心

ご馳走亭は、皆様に「また来たいね。また行きたいね。」と思われる店造りを心がけています。

料理のおもてなし

  • 旬の食材へのこだわり
  • くじら料理へのこだわり
  • 鮮度（ご馳走亭だからできる、朝仕入れた食材）へのこだわり
  • 産地（北海道を中に全国）
  • 貴重・珍しい食材へのこだわり

部屋の設えでおもてなし

  • 個室のこだわり
  • 空間のこだわり
  • 掘りごたつのこだわり
  • 接客のこだわり
お客様への思いは、「本日のおすすめ」に全て集約されています。